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Chocolate negro 85% estilo fondant sin azúcar y con edulcorantes de la marca TORRAS
Chocolate negro 85% de la línea Zero de Torras, elaborado sin azúcar. Su sabor genuinamente dulce se consigue a través del edulcorante maltitol, de la familia de los polialcoholes.
Es ideal para elaborar tus recetas de repostería caseras o para comerlo solo los días que apetece algo dulce.
Una porción de 15g. de este chocolate 85% equivale a 0,18R de hidratos de carbono, una vez deducida ya la parte de los polialcoholes.
¡Aprende más sobre los polialcoholes en este artículo!
Peso Neto: 100 grs.
Calorías | 553 Kcal | 83 Kcal |
Grasas | 48 g | 7,2 g |
Grasas saturadas | 29 g | 4,4 g |
Hidratos de carbono | 19 g | 2,85 g |
Azúcares | <0,5 g | 0,08 g |
Polialcoholes | 14 g | 2,1 g |
Fibra | 14 g | 2,1 g |
Proteínas | 10 g | 1,5 g |
Sal | 0,12 g | 0,01 g |
Ingredientes:
Pasta de cacao, manteca de cacao, edulcorante (maltitol), cacao desgrasado en polvo, emulgente (lecitina de girasol), aroma natural vainilla.
Mensaje sobre ingredientes que causen alergias o intolerancias:
Puede contener trazas de leche, soja, frutos de cáscara, sésamo. Un consumo excesivo puede causar efectos laxantes.