Harina de coco 500g

La Harina de Coco BIO de El Granero Integral es un producto que a menudo puede utilizarse como sustituto del cacao, por su textura suave y su sabor dulce.

Es un producto crudo,  sin lactosa y sin aditivos. Aunque se puede utilizar para elaborar diferentes recetas, su sabor suave permite que sea utilizada como sustituto del cacao y constituye una alternativa saludable a las harinas refinadas. 

Es ideal como ingrediente para elaborar recetas de repostería con la que podrás probar a hacer galletas, bizcocho o crepes o incluso para elaborar masa para pizzas.

Además, se caracteriza por ser baja en calorías e hidratos de carbono y tener un menor índice glucémico, lo que significa que libera azúcar lentamente en la sangre para proporcionar una fuente sostenida de energía, evitando picos de glucosa. Gracias a su alto contenido en fibra es un alimento altamente saciante que ayuda a incluir menos azúcares a tus recetas gracias al toque dulce de sabor del propio coco. Es rico también en proteínas que contribuyen al mantenimiento de los huesos en condiciones normales y al aumento y conservación de la masa muscular. 

Peso Neto: 500 grs.