El arroz es conocido por su contenido en hidratos de carbono complejos, como el almidón, que proporcionan la mayor parte de su valor energético. Estos hidratos de carbono complejos se digieren lentamente y proporcionan a nuestro organismo energía y un nivel constante de glucosa.

Al ser de grano integral, este arroz redondo de La Finestra Sul Cielo, resulta especialmente interesante por su contenido en fibra, lo que ayuda a que la respuesta glucémica no sea tan rápida sino más constante y, además, ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, siendo útil también en caso de necesitar controlar el peso.

Puedes probar a combinarlo con verduras o legumbres, ya que esa combinación podría llegar a ser útil para ayudarte a tener una respuesta glucémica más controlada y recuerda que siempre es bueno consumirlo, aunque en justas cantidades.

El arroz, en todas sus variedades, es además uno de los cereales que puede ser consumidos por las personas celíacas o con intolerancia, ya que es libre de gluten.

Valores destacados:

• Vegano
• Sin gluten
• Alto contenido en fibra
• ECO-BIO

Ingredientes:

Arroz integral redondo*

* Procedente de agricultura ecológica.

Modo de empleo:

1. Enjuaga el arroz seco antes de cocinarlo para eliminar cualquier suciedad o contaminante (esto ayudará también a reducir su contenido en almidón, lo que podría ayudar a reducir su índice glucémico).
2. Vierte en una olla 3 partes de agua por una de arroz integral y añade una pizca de sal.
3. Una vez que empiece a hervir, déjalo cocer durante 45 minutos
4. Tápalo y déjalo reposar antes de servir y ¡listo para disfrutar!

Mensaje sobre ingredientes que causen alergias o intolerancias: Puede contener trazas de frutos de cáscara.

Peso Neto: 1Kg.