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Los nibs (o pepitas) de cacao son pequeños pedacitos de cacao natural, que puedes utilizar en la cocina como alternativa al tradicional chocolate con azúcar.
Son 100% cacao puro, y no contienen nada de azúcar añadido, por lo que se caracterizan por tener el clásico sabor amargo del cacao.
El cacao puro es un alimento muy interesante desde un punto de vista nutricional: es rico en compuestos bioactivos como los flavonoles, y posee gran cantidad de propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Además, tiene efectos prebióticos que contribuyen a mejorar tu microbiota intestinal.
Es ideal para incluirlos en tus batidos saludables, añadirlos como topping a tus yogures o porridge e incorporarlos a tus recetas de repostería y elaborar galletas o muffins. Puedes también probar a derretirlos y mezclarlos con tu crema de frutos secos favorita para disfrutar de tus mejores recetas dulces sin necesidad de añadirles azúcar.
Valores destacados:
Ingredientes:
Cacao puro.
Mensaje sobre ingredientes que causen alergias o intolerancias: Puede contener trazas de frutos de cáscara, semillas de sésamo y sulfitos.
Peso Neto: 200grs.
Sin opiniones por el momento.