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Eritritol en polvo de la marca NUT & ME.
Este eritritol en polvo es una alternativa más saludable que el habitual azúcar refinado, aportando un 70% de dulzor respecto a aquel. El eritritol es un 30% menos dulce que el azúcar, por lo que por cada 100g de azúcar, debes añadir 130g de eritritol.
Este es un edulcorante de bajo contenido calórico, lo que hace que sea una buena opción para las personas que buscan controlar su ingesta calórica. Además, no afecta a los niveles de azúcar en sangre y, como norma general, tiene buena tolerancia y no presenta efectos secundarios conocidos.
Por su textura en polvo es perfecto para recetas de repostería, puedes también utilizarlo como alternativa al azúcar glass que decora los bizcochos.
Peso Neto: 350 grs.
Hidratos de carbono | 100 g |
Ingredientes: Eritritol
Mensaje sobre ingredientes que causen alergias o intolerancias: Puede contener trazas de frutos de cáscara.
«El eritritol es un polialcohol utilizado como edulcorante que se obtiene a través de la fermentación natural de frutas, maíz, trigo, liquen, algas y otros productos naturales. No contiene calorías y no causa efectos en la glucemia. Comparado con otros polialcoholes, el eritritol tiene menos efectos laxantes.
Recuerda que de lo indicado de hidratos de carbono no debes considerar nada (0% de lo indicado), ya que el eritritol no es absorbido por nuestro organismo.
¡Aprende más sobre estos edulcorantes en este artículo!